A conquista do Selo Caranguejo Verde tem um grande significado e desempenha um papel ativo no manuseio do caranguejo e contribui para a sustentabilidade na região do Porto do Tatus, no Delta do Parnaíba, onde fica a Associação dos Catadores da Ilha Grande (PI), local que abastece o mercado de Fortaleza. Uma garantia de padrões ecologicamente corretos de captura, estocagem e transporte de crustáceos vivos. O caranguejo do Beach Park é o primeiro do país a conquistar o Selo Caranguejo Verde, certificação de acordo com a tecnologia desenvolvida pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Meio Norte. O selo foi lançado oficialmente no dia 21 de outubro e, nos próximos seis meses, a partir dessa data, o complexo turístico terá a exclusividade da certificação ecológica de bares, restaurantes e barracas de praia que comercializam o produto.
* Fonte: Jornaldaparnaiba.blogspot.com
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